スポーツポート寿

スポーツ施設と美味しい食事、落ち着くお風呂の「全部入り」合宿拠点
オーナー様
スポーツを通じて人々が交流し、楽しい思い出を作るための場所です。創業から40年以上、父から受け継いだ「美味しいご飯でお客様を満たす」という想いを大切にし、進化を続けてきました。地元の食材を活かした料理、アスリートの体を考えた設備、そして何よりも温かなもてなしで、訪れる全ての方に笑顔になっていただけるよう努めています。「また来たい」と思える場所を目指し、これからも地域の特性を活かしながら歩み続けます。
URL:ホームページMap:宿泊
- 老舗旅館
- 美味しい料理
- アスリートの体づくり
Q.創業当初は割烹旅館だったとのことですが、スポーツ施設を備えた宿泊施設に転換した経緯を教えてください。
この施設は私で3代目になります。もともと父が始めた割烹旅館でしたが、宴会需要だけでは将来が不安でした。
そこでテニスが盛んな白子の影響を受け、最初にテニス場を作りました。その後、この地域ではサッカーも盛んだったのでサッカー場を整備。
そうしてスポーツ合宿施設へと進化していきました。
この土地の特性を活かしながら、徐々に規模を拡大して現在の形に至っています。
Q.テニス場やサッカー場など、スポーツ施設を拡充する中で、大切にしてきたことは何でしょうか?
長年の運営を通じて感じるのは、合宿で来たお客様が一番楽しみにしているのはご飯だということです。
父の時代から「おいしい食事でまた来てもらう」という考えを大事にしてきました。
特に「おいしくてお腹いっぱい食べてもらえること」を最優先にしており、地元の銚子産醤油をはじめ、質の高い食材を惜しまず使用しています。
お客様に「また来たい」と思ってもらえるよう、料理には特に力を入れています。


Q.料理が施設の魅力というお話ですが、具体的にどのようなメニューが提供されていますか?
メニューはボリュームたっぷりで、お肉料理を中心に品数も豊富に用意しています。
東京など県外から来られるお客様が多いため、地元らしい魚介だけでなく、親しみやすい料理を意識しています。
またラーメン屋も運営しており、塩ラーメンが特におすすめです。
唐揚げは常連さんに大人気で、ご飯を頼んでいただければカレーが食べ放題というサービスも好評です。
Q.新館にあるコルク材を使用した客室について、なぜそのような工夫を取り入れたのでしょうか?
スポーツ選手の体を考え、硬さがちょうど良いと言われるコルク材を選びました。
畳よりも適度な弾力があり、体への負担を軽減できるとのことで、父のアイデアを取り入れたものです。
この工夫は、スポーツ合宿に来られるお客様からも非常に好評をいただいています。

Q.体づくりが必須なスポーツ選手にとっては嬉しい工夫ですね。また24時間利用可能なお風呂についてですが、その導入経緯と反響を教えてください。
世の中で24時間風呂が主流になった時期に取り入れました。
合宿中は夜遅くまで賑やかなことも多く、深夜でも温かいお風呂で疲れを癒せるのが魅力です。
大学生の合宿では、年次ごとに順番でお風呂に入ることもあり、深夜でも利用できる点は非常に喜ばれています。こうした配慮が、お客様の満足度向上につながっていると感じています。
Q.甲子園級の球場やここだけの体育館などの施設があると伺いました。特に自慢のポイントを教えてください。
この地区で体育館を持っている宿泊施設はうちだけです。
また、甲子園と同じ広さの球場があり、サブ球場も完備しています。さらに雨が降った後でも排水設備のおかげですぐに使えるのが大きな強みです。
柔道や剣道専用の畳も200畳分用意しており、多目的に利用できる環境を整えています。地域内で他施設にはないオリジナリティを大切にしています。


Q.旅館だけではなくラーメン屋も始めたとのことですが、その狙いや人気メニューについて教えてください。
学生の合宿利用が少子化やクラブ活動の低下の影響で減少傾向にあるため、ラーメン屋を新たに始めました。特におすすめは魚介が入った塩ラーメンで、初めての方にも好評です。
また、唐揚げは常連さんに一番人気があります。ラーメンや唐揚げに加え、カレー食べ放題などもあり、「おいしいものをたっぷり楽しんでもらう」というコンセプトで営業しています。
Q.最後に、初めて訪れる方へ「スポーツポート寿」の魅力を一言で伝えるならなんでしょうか?
「お腹いっぱい、おいしいご飯を楽しめる宿」です。スポーツ施設や宿泊環境ももちろん充実していますが、特に料理が自慢です。
練習や試合の後、ここでしか味わえない食事を堪能して、楽しい思い出を持ち帰っていただければと思います。
オーナー様、本日は素晴らしいお話をありがとうございました!